Preparan ruta turística de la manzana, queso, pan y vino

El sabor, aroma y colores de la gastronomía chihuahuense se disfrutarán en el trayecto de la Ruta Turística de la Manzana, Queso, Pan y Vino que lanzará el Clúster Turístico el próximo septiembre.

Lo que se busca con la ruta impulsar en cada uno de los destinos que se tocarán los productos que distinguen a Chihuahua como es el queso menonita, la carne seca, tortillas de harina, manzana, vinos, sotol  y cerveza artesanal, explicó Cristina Muñoz Alcocer, presidente del Clúster Turístico.

La aventura del sabor iniciará con la salida vía terrestre hacia el Museo y Centro Cultural Menonita en Cuauhtémoc, en donde los viajeros degustarán quesos y productos de la regional. La siguiente parada es en los viñedos que se localizan en el municipio de Guerrero, para luego continuar a Creel en donde se pernoctará dos noches.

El recorrido continuará a bordo del Chepe con destino a Cerocahui, en donde durante dos días se vivirá la experiencia de la elaboración del vino, además que se tendrá cata de vino, una noche de sotol y cerveza artesanal, además de que se realizará una excursión al Cerro del Gallego. La travesía terminará en el pueblo mágico de El Fuerte, Sinaloa.

La ruta, detalló Muñoz Alcocer, fue diseñada por el Clúster Turístico, y se pretende que se sumen toda la cadena de valor de la proveeduría de la gastronomía local. 

Por: Claudia Valenzuela

Tips al momento

UACH abandona a sus alumnos en Chile

Una vez más la Universidad Autónoma de Chihuahua dejó en el desamparo y en la indefensión a sus alumnos quienes se encuentran como parte de un intercambio estudiantil en la Universidad de Santiago de Chile, cuyas autoridades se han mostrado sensibles y dispuestas a garantizar la seguridad de nuestros paisanos, a diferencia del área de vinculación correspondiente en nuestra máxima casa de estudios.

Desde el fin de semana las protestas se intensificaron en aquél país luego de darse a conocer el incremento al pasaje en el Metro, lo cuál se suma a la violenta reacción que tuvo el gobierno de Sebastián Piñera para con los alumnos de bachilleres quienes de manera sistemática evadían los torniquetes como un acto de desobediencia civil, y la policía tomó acciones violentas contra quienes saltaban los torniquetes.

Trascendió que durante los disturbios, uno de los compañeros universitarios de Chihuahua fue rociado con gas lacrimógeno en el contexto del ambiente de represión por parte de la autoridad en aquél país.

Tuvo que trascender esta situación para que la UACH se moviera ya este miércoles para ver cómo estaban sus alumnos...

Foto: Getty Images


Maru Campos y la mesa de diálogo en CDMX

La alcaldesa de Chihuahua María Eugenia Campos Galván continúa en la Ciudad de México ya que este miércoles se tiene previsto una mesa de diálogo para abordar las exigencias de todos aquellos ediles pertenecientes a la Asociación Nacional de Alcaldes de México, en el sentido de su solicitud a un mayor presupuesto para 2020, por ello a la reunión acudirá el Secretario de Hacienda Arturo Herrera Gutiérrez.

Por lo tanto hoy en la sesión de Cabildo será notoria su ausencia y será el regidor Juan José Abdo quién encabece los trabajos del Cabildo de Chihuahua.

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