Alistan CUUlinaria 2019, estiman más de 15 mil visitantes
Más de 100 expositores gastronómicos, duelos de chef, cata de vino, cerveza y sotol, además música, harán de Cuulinaria 2019, a desarrollarse el 2 y 3 de noviembre, una verdadera fiesta para los sentidos.
En su tercera edición, realizada en el marco del Día de Muertos, la fiesta del buen comer, aumenta sus actividades a dos días, con la expectativa de recibir 15 mil chihuahuenses y una derrama económica de alrededor de 20 mdp, además de que partir del 22 de octubre se realizarán eventos en diferentes restaurantes de la ciudad, explicó en conferencia de prensa María Angélica Granados, directora de Desarrollo Económico y Turístico.
CUUlinaria, tendrá coma sede la presa El Rejón con entrada libre, sólo es necesario registrarse en la página www.cuulinaria.mx.
Se tendrán más de mil 500 cajones de estacionamiento, aunque se recomienda hacer carpool o ir en Uber, Didi o taxi.
Programa
Sábado 2 de noviembre
3:00 p.m. Cata de Vinos de Chihuahua por el sommelier Mónica Pinoncely.
4:00 p.m. El Arte de la hospitalidad tras la barra por el mixólogo Jesús Duarte.
5:00 p.m. Cocina demo al grill de Big Green Egg por el chef Gustavo Granados.
6:00 p.m. Cata de sotol por sotol Los Magos.
7:00 p.m. ¡Hablemos de whisky! Cata de whisky por el sommelier Alejandro Rubio.
8:00 p.m. Cata de cerveza artesanal Chihuahua y Baja California por Germán Orrantia y Segio Michel de Rámuri.
3 de Noviembre
3:00 p.m. Cocina demo al grill por Germán Carrizalez.
4:00 p.m. Cata de cerveza con chocolate fino de Luva Chocolat.
5:00 p.m. Cata sensorial del vino por Sistema Producto Vid.
Tips al momento
Ex gobernadores en encuentro ganadero
Exgobernadores del PRIAN de Chihuahua participarán en el primer encuentro ganadero chihuahuense que organiza la Unión Ganadera Regional de Chihuahua mismo que se realizará los días 2 y 3 de mayo del presente año en las instalaciones de la UGRCH y el Hotel Sheraton.
El jueves 2 de mayo se imparte la clínica stockmanship con Ron Gill, profesor especialista en extensión ganadera para Texas A&M Agrilife Extension en la arena de rodeo a las 9:45; mientras que en el Hotel Sheraton Soberano a la 1 de la tarde se tendrá una charla sobre el entorno político con los gobernadores Fernando Baeza Meléndez, Francisco barrio Terrazas, Patricio Martínez y José Reyes báez posteriormente esto concluirá con una comida a las 2:30 de la tarde.
Para el viernes se encontrará con la conferencia Cattle Outlook por parte de Troy Applehans a las 8 de la mañana en el Sheraton y posteriormente una conferencia con el sector agropecuario México a cargo de Juan Carlos Anaya director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas GCMA.
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El jueves 2 de mayo se imparte la clínica stockmanship con Ron Gill, profesor especialista en extensión ganadera para Texas A&M Agrilife Extension en la arena de rodeo a las 9:45; mientras que en el Hotel Sheraton Soberano a la 1 de la tarde se tendrá una charla sobre el entorno político con los gobernadores Fernando Baeza Meléndez, Francisco barrio Terrazas, Patricio Martínez y José Reyes báez posteriormente esto concluirá con una comida a las 2:30 de la tarde.
Para el viernes se encontrará con la conferencia Cattle Outlook por parte de Troy Applehans a las 8 de la mañana en el Sheraton y posteriormente una conferencia con el sector agropecuario México a cargo de Juan Carlos Anaya director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas GCMA.
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