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Una alimentación adecuada puede ser factor contra el COVID-19

Especialistas en nutrición señalaron en el programa Saludable Mente, que consumir alimentos saludables fortalece el sistema inmunológico, especialmente en adultos mayores

El llevar una dieta adecuada puede ser factor para el fortalecimiento del sistema inmunológico, especialmente en adultos mayores que son el grupo de edad más vulnerable ante la pandemia de COVID-19, señalaron especialistas en nutrición durante la emisión de este miércoles del programa Saludable Mente.

En plática por la vía virtual con el periodista Alfonso Villalobos, abordaron el tema “Salud y nutrición en tiempos de COVID-19”, a quien dieron a conocer varias recomendaciones para llevar una buena alimentación durante este periodo de aislamiento preventivo.

Martha González Erives, facilitadora comunitaria de la Dirección de Cohesión Social y Participación Ciudadana de la Secretaría de Desarrollo Social, dijo que la alimentación debe ser un factor muy importante para todos, en particular para los adultos mayores.

Susana García Renovato, coordinadora del programa de Nutrición de la Jurisdicción Sanitaria II en Ciudad Juárez, consideró necesario establecer horarios fijos para que esa dieta se lleve de manera adecuada, ahora que la población está en aislamiento preventivo.

Recomendó que dejen de consumirse productos industrializados o empaquetados y buscar una alimentación lo más natural posible, como frutas, verduras y carne, que se pueden acompañar con aguacate, nueces, almendras, cacahuates y lo que esté al alcance de cada familia, sin dejar de ingerir 8 vasos de agua natural al día.

Diana Isela Sierra Baeza, jefa del Departamento de Orientación Alimentaria del DIF Estatal, señaló que el valor nutricional reside en productos como la avena, la ensalada de verduras, pasta integral, que aporta, la fibra diaria que requieren las personas en su dieta cotidiana.

Otro de los productos es el arroz, la harina de trigo integral, atún y harina de maíz, que son fundamentales en la alimentación.

Precisó que este tipo de alimentos forma parte de las despensas del Plan Alimentario, que el sistema del DIF estatal ha entregado esta etapa de contingencia sanitaria a personas en condición de vulnerabilidad.

Tips al momento

Serán más de 9 millones de boletas electorales las que llegarán en los próximos días al Estado Grande

ARRANCA la producción de de boletas electorales para Chihuahua para el proceso electoral 2023-2024, el más grande de la historia moderna de México.

SERÁN más de 9 millones 92 mil boletas electorales las que lleguen a Chihuahua en los próximos días.

FUNCIONARIOS del Instituto Estatal Electoral de Chihuahua y representantes de los partidos políticos acudieron el 1 de mayo a la CDMx para visitar los Talleres Gráficos de México donde dieron el visto bueno y firmaron la primer boleta en señal de aprobación.


Sector empresarial de Juárez, pide a Gobierno Federal resolver la problemática de revisiones por parte de Texas

Las revisiones exhaustivas establecidas desde el pasado sábado, por parte del gobierno de Texas a los camiones de carga que ingresan de México hacia su territorio, a través de los puentes Américas y Zaragoza, como una medida derivada de la presencia de migrantes en la zona, ya provocaron alertas y reacciones en el sector empresarial.

Lo anterior, según se dijo, tiene impacto directo en la competitividad de las empresas de acuerdo con el Consejo Coordinador Empresarial de Juárez, al destacar, que se afecta de manera importante, al derivar en pérdidas económicas millonarias, así como  retrasos en las cadenas de suministro; además de generarse un ambiente incertidumbre a la inversión extranjera y afectando el desarrollo económico de la ciudad y del estado.

El impacto, se dice,  no es solo a Ciudad Juárez sino a Chihuahua, Cuauhtémoc y otras localidades  en donde se tiene presencia de la industria maquiladora de exportación.
Esto abre la posibilidad de enfrentar un escenario como el que se tuvo el año pasado con el cierre de los cruces fronterizos, por eso los organismos empresariales decidieron tomar acciones, para tratar de resolver está problemática lo antes posible.

Entre lo definido por el sector empresarial de Juárez, fue el envío de cartas a funcionarios federales como a la secretaria de gobernación, Luisa María Alcalde; a la titular de Relaciones Exteriores, Alicia Bárcena, además al secretario de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes, Jorge Nuño, así como al presidente Andrés Manuel López Obrador, en un intento por resolver esta situación internacional, que mucho afecta al intercambio comercial y a la industria de exportación, asentada en el territorio chihuahuense.

El detalle será que sí decidan intervenir las autoridades federales, pues habría que recordar  que durante el cierre de los cruces a los camiones de carga el año pasado, poco o nada hizo el Gobierno Federal por resolver esta situación, que puso en crisis a la industria manufacturera de exportación principalmente de Chihuahua y Coahuila; así que habrá de esperar por si hay alguna respuesta en este sentido, más allá de la crítica que pueda hacer López Obrador a las acciones del gobernador texano, Gregg Abbott, lo que ya no es nuevo.


Ex gobernadores en encuentro ganadero


Exgobernadores del PRIAN de Chihuahua participarán en el primer encuentro ganadero chihuahuense que organiza la Unión Ganadera Regional de Chihuahua mismo que se realizará los días 2 y 3 de mayo del presente año en las instalaciones de la UGRCH y el Hotel Sheraton.

El jueves 2 de mayo se imparte la clínica stockmanship con Ron Gill,  profesor especialista en extensión ganadera para Texas A&M Agrilife Extension en la arena de rodeo a las 9:45; mientras que en el Hotel Sheraton Soberano a la 1 de la tarde se tendrá una charla sobre el entorno político con los gobernadores Fernando Baeza Meléndez, Francisco barrio Terrazas, Patricio Martínez y José Reyes báez posteriormente esto concluirá con una comida a las 2:30 de la tarde.

Para el viernes se encontrará con la conferencia Cattle Outlook por parte de Troy Applehans a las 8 de la mañana en el Sheraton y posteriormente una conferencia con el sector agropecuario México a cargo de Juan Carlos Anaya director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas GCMA.

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