Ciudad de México. En la Nueva Viga –el segundo mercado más grande del mundo después del Tsukiji de Tokio, Japón– se comercializan miles de toneladas de pescados y mariscos cada día, de las cuales se desconoce su procedencia. Por ejemplo, se vende el pez dorado que puede ser importado o extraído ilegalmente de Sinaloa.
También se comercializa el pulpo, que está fuera de temporada; así como camarón –la mayoría de acuacultura– y curvina, a pesar de que la veda para la pesca está vigente en el Pacífico y en el Alto Golfo de California, respectivamente, se pudo constatar en un recorrido realizado por este diario.
Se estima que cerca de la mitad de la producción pesquera que se comercializa en el país proviene de la pesca ilegal, lo que pone en riesgo la supervivencia de las especies; en México, cuatro de cada 10 presentan algún grado de deterioro debido a la sobreexplotación, lo que podría afectar en 75 por ciento la disponibilidad de los recursos del mar, de los que dependen más de 300 mil familias, de acuerdo con Oceana.
Un análisis de esta organización internacional indica que de las 83 pesquerías existentes en México, 52 se explotan a su máxima capacidad y 14 están en deterioro por sobreexplotación.
Renata Terrazas, directora de Oceana en México, apuntó que hay falta de certeza en la comercialización de pescados y mariscos, por lo que se requiere una norma de trazabilidad que permita al sector pesquero contar con mayor transparencia y dar un seguimiento al producto del mar en cualquier etapa de la cadena de valor.
“La falta de una norma de trazabilidad y el descontrol (en la comercialización) no permiten saber cuánto llega, de dónde llega y quién lo compra. De ahí la importancia de contar con esta normatividad”, enfatizó.
Durante el recorrido, en al menos tres locales se vendía el pez dorado, procedente de Sinaloa, según dijeron los comerciantes al ofertarlo al consumidor.
“Es una especie que está prohibida su captura y comercialización; sólo está permitida la pesca deportiva del dorado. Entonces puede ser que se importe o es producto ilegal. Había demasiado (en los locales) y valdría la pena saber de dónde viene”, comentó Terrazas.
Como consumidores, es difícil saber qué hacer con la veda, porque ésta aplica para la captura, no la comercialización, es decir “puede ser que se haya capturado en temporada, se haya congelado y se esté vendiendo en este momento, pero no sabemos”, explicó.
Rogelio Hernández Villegas, director de relaciones públicas en la Nueva Viga, afirmó que a diario se realizan operativos desde las 3 de la mañana para detectar algún producto ilegal. “Si alguien llega a traer una especie en peligro de extinción o en veda, en ese momento se decomisa y se lo lleva la Marina, incluso con todo y camión”, dijo.
Detalló que en dicho centro de abasto a diario se genera una derrama económica de 10 millones de pesos.
A este lugar llega el 65 por ciento de la producción nacional de pescados y mariscos, e ingresan mil 200 toneladas al día, de las cuales entre 36 y 40 mil toneladas de especies se comercializan al mes y, el resto, se congela y vende durante el año “para que no haya desabasto”, indicó Hernández Villegas.
Señaló que se tienen identificadas 540 especies marinas para el consumo en el país, de las cuales llegan entre 200 y 300; pero -dijo- la gente sólo conoce 15 en promedio, como la sierra, robalo, huachinango, jaiba, camarón, ostiones y salmón.
Del total de especies que llegan a La Nueva Viga, 82 por ciento proceden de estados del Pacífico, como Sonora, Sinaloa, Colima, Nayarit; y 18 por ciento del Golfo de México y Caribe, de entidades como Campeche, Veracruz, Oaxaca.
En México suceden dos cosas, comentó Terrazas. Primero, los consumidores no pueden saber cuál producto que se captura es de pesca ilegal. Segundo, las autoridades “no están haciendo prácticamente nada para detenerla, no hay operativos suficientes”. Y esto, subrayó, tiene efectos en los pescadores, cierra mercados y genera competencia desleal.
Con información de Vanguardia
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Serán más de 9 millones de boletas electorales las que llegarán en los próximos días al Estado Grande
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FUNCIONARIOS del Instituto Estatal Electoral de Chihuahua y representantes de los partidos políticos acudieron el 1 de mayo a la CDMx para visitar los Talleres Gráficos de México donde dieron el visto bueno y firmaron la primer boleta en señal de aprobación.
Sector empresarial de Juárez, pide a Gobierno Federal resolver la problemática de revisiones por parte de Texas
Las revisiones exhaustivas establecidas desde el pasado sábado, por parte del gobierno de Texas a los camiones de carga que ingresan de México hacia su territorio, a través de los puentes Américas y Zaragoza, como una medida derivada de la presencia de migrantes en la zona, ya provocaron alertas y reacciones en el sector empresarial.
Lo anterior, según se dijo, tiene impacto directo en la competitividad de las empresas de acuerdo con el Consejo Coordinador Empresarial de Juárez, al destacar, que se afecta de manera importante, al derivar en pérdidas económicas millonarias, así como retrasos en las cadenas de suministro; además de generarse un ambiente incertidumbre a la inversión extranjera y afectando el desarrollo económico de la ciudad y del estado.
El impacto, se dice, no es solo a Ciudad Juárez sino a Chihuahua, Cuauhtémoc y otras localidades en donde se tiene presencia de la industria maquiladora de exportación.
Esto abre la posibilidad de enfrentar un escenario como el que se tuvo el año pasado con el cierre de los cruces fronterizos, por eso los organismos empresariales decidieron tomar acciones, para tratar de resolver está problemática lo antes posible.
Entre lo definido por el sector empresarial de Juárez, fue el envío de cartas a funcionarios federales como a la secretaria de gobernación, Luisa María Alcalde; a la titular de Relaciones Exteriores, Alicia Bárcena, además al secretario de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes, Jorge Nuño, así como al presidente Andrés Manuel López Obrador, en un intento por resolver esta situación internacional, que mucho afecta al intercambio comercial y a la industria de exportación, asentada en el territorio chihuahuense.
El detalle será que sí decidan intervenir las autoridades federales, pues habría que recordar que durante el cierre de los cruces a los camiones de carga el año pasado, poco o nada hizo el Gobierno Federal por resolver esta situación, que puso en crisis a la industria manufacturera de exportación principalmente de Chihuahua y Coahuila; así que habrá de esperar por si hay alguna respuesta en este sentido, más allá de la crítica que pueda hacer López Obrador a las acciones del gobernador texano, Gregg Abbott, lo que ya no es nuevo.
Ex gobernadores en encuentro ganadero
Exgobernadores del PRIAN de Chihuahua participarán en el primer encuentro ganadero chihuahuense que organiza la Unión Ganadera Regional de Chihuahua mismo que se realizará los días 2 y 3 de mayo del presente año en las instalaciones de la UGRCH y el Hotel Sheraton.
El jueves 2 de mayo se imparte la clínica stockmanship con Ron Gill, profesor especialista en extensión ganadera para Texas A&M Agrilife Extension en la arena de rodeo a las 9:45; mientras que en el Hotel Sheraton Soberano a la 1 de la tarde se tendrá una charla sobre el entorno político con los gobernadores Fernando Baeza Meléndez, Francisco barrio Terrazas, Patricio Martínez y José Reyes báez posteriormente esto concluirá con una comida a las 2:30 de la tarde.
Para el viernes se encontrará con la conferencia Cattle Outlook por parte de Troy Applehans a las 8 de la mañana en el Sheraton y posteriormente una conferencia con el sector agropecuario México a cargo de Juan Carlos Anaya director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas GCMA.
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