Corte discutirá el lunes avala al etiquetado frontal a alimentos y bebidas
El pleno de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) discutirá el próximo lunes dos proyectos presentados por la Ministra Yasmín Esquivel Mossa, en los que propone reconocer la constitucionalidad de las reformas a la Ley General de Salud y a la NOM 051-SCFI/SSA1-2010, que introdujeron el sistema de etiquetado frontal para alimentos y bebidas preenvasados.
Las propuestas destacan que los legisladores consideraron necesario modificar el etiquetado utilizado en el país, pues tres de cada cuatro mexicanos mayores de edad que viven en zonas de bajos ingresos sufren de diabetes, hipertensión, sobrepeso, obesidad y otras enfermedades crónicas; al grado que México ocupa el primer lugar en prevalencia entre adultos de diabetes (15.9 por ciento) y el segundo de obesidad (32.4 por ciento).
De igual forma, los proyectos señalan que las reformas tuvieron dos finalidades concretas: una inmediata, consistente en desarrollar un etiquetado frontal de advertencia que permita a los consumidores identificar de una manera fácil y rápida aquellos productos con contenidos excesivos en energía, azucares añadidos, grasas saturadas, sodio, y aquellos que contengan edulcorantes, cafeína, u otros asociados a factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades crónicas; y una finalidad mediata, que es proteger los derechos a la alimentación nutritiva y a la salud, así como el interés superior del menor.
Bajo esa línea, reconocen que el sistema de etiquetado frontal resulta idóneo, apto y adecuado para cumplir con los objetivos apuntados, ya que propicia que la población tome decisiones más saludables en relación con los alimentos que consume, al permitir identificar productos nocivos para la salud.
Para justificar lo anterior, se cita la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2021 sobre Covid-19, del Instituto Nacional de Salud Pública, donde se desprende que el 74 por ciento de los entrevistados consideraron que el nuevo etiquetado es bueno o muy bueno para conocer el exceso de calorías, nutrientes críticos, o la presencia de aditivos asociados con daños a la salud en alimentos empacados y bebidas embotelladas.
Inclusive, las propuestas de la ministra Esquivel recalcan que no existe algún etiquetado que sea más eficiente para dotar al consumidor de información rápida, sencilla y clara para conocer los ingredientes que tiene en exceso un producto, pues el propio legislador hizo un comparativo de los diversos sistemas existentes (como el GDA, el semáforo nutricional, y el Nutriscore), concluyendo que resultaban sumamente confusos, coincidiendo con organismos internacionales como la Organización Mundial de la Salud, la UNICEF y la Organización Panamericana de la Salud.
Con información de Crónica.com
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Lo anterior, según se dijo, tiene impacto directo en la competitividad de las empresas de acuerdo con el Consejo Coordinador Empresarial de Juárez, al destacar, que se afecta de manera importante, al derivar en pérdidas económicas millonarias, así como retrasos en las cadenas de suministro; además de generarse un ambiente incertidumbre a la inversión extranjera y afectando el desarrollo económico de la ciudad y del estado.
El impacto, se dice, no es solo a Ciudad Juárez sino a Chihuahua, Cuauhtémoc y otras localidades en donde se tiene presencia de la industria maquiladora de exportación.
Esto abre la posibilidad de enfrentar un escenario como el que se tuvo el año pasado con el cierre de los cruces fronterizos, por eso los organismos empresariales decidieron tomar acciones, para tratar de resolver está problemática lo antes posible.
Entre lo definido por el sector empresarial de Juárez, fue el envío de cartas a funcionarios federales como a la secretaria de gobernación, Luisa María Alcalde; a la titular de Relaciones Exteriores, Alicia Bárcena, además al secretario de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes, Jorge Nuño, así como al presidente Andrés Manuel López Obrador, en un intento por resolver esta situación internacional, que mucho afecta al intercambio comercial y a la industria de exportación, asentada en el territorio chihuahuense.
El detalle será que sí decidan intervenir las autoridades federales, pues habría que recordar que durante el cierre de los cruces a los camiones de carga el año pasado, poco o nada hizo el Gobierno Federal por resolver esta situación, que puso en crisis a la industria manufacturera de exportación principalmente de Chihuahua y Coahuila; así que habrá de esperar por si hay alguna respuesta en este sentido, más allá de la crítica que pueda hacer López Obrador a las acciones del gobernador texano, Gregg Abbott, lo que ya no es nuevo.
Ex gobernadores en encuentro ganadero
Exgobernadores del PRIAN de Chihuahua participarán en el primer encuentro ganadero chihuahuense que organiza la Unión Ganadera Regional de Chihuahua mismo que se realizará los días 2 y 3 de mayo del presente año en las instalaciones de la UGRCH y el Hotel Sheraton.
El jueves 2 de mayo se imparte la clínica stockmanship con Ron Gill, profesor especialista en extensión ganadera para Texas A&M Agrilife Extension en la arena de rodeo a las 9:45; mientras que en el Hotel Sheraton Soberano a la 1 de la tarde se tendrá una charla sobre el entorno político con los gobernadores Fernando Baeza Meléndez, Francisco barrio Terrazas, Patricio Martínez y José Reyes báez posteriormente esto concluirá con una comida a las 2:30 de la tarde.
Para el viernes se encontrará con la conferencia Cattle Outlook por parte de Troy Applehans a las 8 de la mañana en el Sheraton y posteriormente una conferencia con el sector agropecuario México a cargo de Juan Carlos Anaya director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas GCMA.
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