Sotol Cuernos, el nuevo destilado favorito de los viajeros
Chihuahua, Chih.- Sotol Cuernos es el más reciente lanzamiento de productos premium de Grupo Cimarrón, el destilado proveniente de la planta dasylirion wheeleri, también conocida como sereque, fue incorporado a la línea de productos como parte de la estrategia de la compañía enfocada en ofrecer productos regionales en sus tiendas de retail de la más alta calidad.
En 2023 llegó a tiendas, posicionándose rápidamente como top de ventas en los anaqueles de Borreguita Gourmet, una tienda dedicada a la venta de vinos, licores y destilados, así como producto regional en las salas de espera de los principales aeropuertos OMA en México.
“No esperábamos tener esa respuesta. Sotol Cuernos superó en ventas mensuales a otros destilados que tienen mayor trayectoria en el mercado… Las personas que visitan Chihuahua se sienten muy entusiasmadas de poder llevar un producto característico de la región a sus hogares”, explicaron directivos de Grupo Cimarrón.
A diferencia del tequila o el mezcal, el sotol tiene un sabor más suave y amaderado debido a su especial proceso de cocimiento al aire libre y reposado en tinas de madera, lo cual le proporciona una increíble versatilidad para ser la base de exquisitos cócteles y amenizar una agradable tarde de verano.
Inicialmente Sotol Cuernos solo se vendía en los aeropuertos de San Luis, Culiacán, Reynosa y Chihuahua, sin embargo, la empresa pronto se vió en la necesidad de ofrecer otros canales de venta.
“Especialmente el público extranjero… Nos seguían preguntando dónde podían comprar el sotol, porque la bebida les gusta y luego no tienen la oportunidad de regresar a uno de los aeropuertos donde tenemos presencia ”, detallaron colaboradores de la tienda Borreguita.
Actualmente, el sotol se puede adquirir en Visa del Norte y en su sitio de ecommerce con envíos a toda la República Mexicana, pero seguramente se irán sumando más restaurantes y establecimientos especializados en la venta de licores y productos gourmet a la lista de distribuidores autorizados para proporcionar a los amantes del Sotol Cuernos, otras opciones para adquirir su producto favorito.
Es importante señalar que, además del Sotol de Coyame, cada vez son más los productos chihuahuenses que son reconocidos a nivel nacional e internacional por su calidad y exquisito sabor, y a los cuales los viajeros no se pueden resistir, como los dulces de la Gota de Miel provenientes de Parral, los quesos y derivados lácteos elaborados por las comunidades menonitas en el municipio de Cuauhtémoc y sus alrededores. Así como la deliciosa nuez garapiñada y la tradicional carne seca.
El interés por los productos regionales ha incrementado tanto que, cada vez son más las compañías que han buscado replicar o distribuir los productos del estado en escenarios internacionales. En ese sentido tanto Borreguito como Borreguita son una excelente oportunidad para todos los viajeros que desean encontrar productos originales y de la más alta calidad.
Sin embargo, la oportunidad no se limita solo a las salas de espera de los aeropuertos, pues desde 2023 Grupo Cimarrón cuenta con un sitio de ecommerce propio en el que se pueden adquirir todos los productos originales de la marca deliciense, así como botanas tradicionales de Chihuahua.
Tips al momento
Sector empresarial de Juárez, pide a Gobierno Federal resolver la problemática de revisiones por parte de Texas
Las revisiones exhaustivas establecidas desde el pasado sábado, por parte del gobierno de Texas a los camiones de carga que ingresan de México hacia su territorio, a través de los puentes Américas y Zaragoza, como una medida derivada de la presencia de migrantes en la zona, ya provocaron alertas y reacciones en el sector empresarial.
Lo anterior, según se dijo, tiene impacto directo en la competitividad de las empresas de acuerdo con el Consejo Coordinador Empresarial de Juárez, al destacar, que se afecta de manera importante, al derivar en pérdidas económicas millonarias, así como retrasos en las cadenas de suministro; además de generarse un ambiente incertidumbre a la inversión extranjera y afectando el desarrollo económico de la ciudad y del estado.
El impacto, se dice, no es solo a Ciudad Juárez sino a Chihuahua, Cuauhtémoc y otras localidades en donde se tiene presencia de la industria maquiladora de exportación.
Esto abre la posibilidad de enfrentar un escenario como el que se tuvo el año pasado con el cierre de los cruces fronterizos, por eso los organismos empresariales decidieron tomar acciones, para tratar de resolver está problemática lo antes posible.
Entre lo definido por el sector empresarial de Juárez, fue el envío de cartas a funcionarios federales como a la secretaria de gobernación, Luisa María Alcalde; a la titular de Relaciones Exteriores, Alicia Bárcena, además al secretario de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes, Jorge Nuño, así como al presidente Andrés Manuel López Obrador, en un intento por resolver esta situación internacional, que mucho afecta al intercambio comercial y a la industria de exportación, asentada en el territorio chihuahuense.
El detalle será que sí decidan intervenir las autoridades federales, pues habría que recordar que durante el cierre de los cruces a los camiones de carga el año pasado, poco o nada hizo el Gobierno Federal por resolver esta situación, que puso en crisis a la industria manufacturera de exportación principalmente de Chihuahua y Coahuila; así que habrá de esperar por si hay alguna respuesta en este sentido, más allá de la crítica que pueda hacer López Obrador a las acciones del gobernador texano, Gregg Abbott, lo que ya no es nuevo.
Ex gobernadores en encuentro ganadero
Exgobernadores del PRIAN de Chihuahua participarán en el primer encuentro ganadero chihuahuense que organiza la Unión Ganadera Regional de Chihuahua mismo que se realizará los días 2 y 3 de mayo del presente año en las instalaciones de la UGRCH y el Hotel Sheraton.
El jueves 2 de mayo se imparte la clínica stockmanship con Ron Gill, profesor especialista en extensión ganadera para Texas A&M Agrilife Extension en la arena de rodeo a las 9:45; mientras que en el Hotel Sheraton Soberano a la 1 de la tarde se tendrá una charla sobre el entorno político con los gobernadores Fernando Baeza Meléndez, Francisco barrio Terrazas, Patricio Martínez y José Reyes báez posteriormente esto concluirá con una comida a las 2:30 de la tarde.
Para el viernes se encontrará con la conferencia Cattle Outlook por parte de Troy Applehans a las 8 de la mañana en el Sheraton y posteriormente una conferencia con el sector agropecuario México a cargo de Juan Carlos Anaya director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas GCMA.
Tips al momento
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Lo anterior, según se dijo, tiene impacto directo en la competitividad de las empresas de acuerdo con el Consejo Coordinador Empresarial de Juárez, al destacar, que se afecta de manera importante, al derivar en pérdidas económicas millonarias, así como retrasos en las cadenas de suministro; además de generarse un ambiente incertidumbre a la inversión extranjera y afectando el desarrollo económico de la ciudad y del estado.
El impacto, se dice, no es solo a Ciudad Juárez sino a Chihuahua, Cuauhtémoc y otras localidades en donde se tiene presencia de la industria maquiladora de exportación.
Esto abre la posibilidad de enfrentar un escenario como el que se tuvo el año pasado con el cierre de los cruces fronterizos, por eso los organismos empresariales decidieron tomar acciones, para tratar de resolver está problemática lo antes posible.
Entre lo definido por el sector empresarial de Juárez, fue el envío de cartas a funcionarios federales como a la secretaria de gobernación, Luisa María Alcalde; a la titular de Relaciones Exteriores, Alicia Bárcena, además al secretario de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes, Jorge Nuño, así como al presidente Andrés Manuel López Obrador, en un intento por resolver esta situación internacional, que mucho afecta al intercambio comercial y a la industria de exportación, asentada en el territorio chihuahuense.
El detalle será que sí decidan intervenir las autoridades federales, pues habría que recordar que durante el cierre de los cruces a los camiones de carga el año pasado, poco o nada hizo el Gobierno Federal por resolver esta situación, que puso en crisis a la industria manufacturera de exportación principalmente de Chihuahua y Coahuila; así que habrá de esperar por si hay alguna respuesta en este sentido, más allá de la crítica que pueda hacer López Obrador a las acciones del gobernador texano, Gregg Abbott, lo que ya no es nuevo.
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Exgobernadores del PRIAN de Chihuahua participarán en el primer encuentro ganadero chihuahuense que organiza la Unión Ganadera Regional de Chihuahua mismo que se realizará los días 2 y 3 de mayo del presente año en las instalaciones de la UGRCH y el Hotel Sheraton.
El jueves 2 de mayo se imparte la clínica stockmanship con Ron Gill, profesor especialista en extensión ganadera para Texas A&M Agrilife Extension en la arena de rodeo a las 9:45; mientras que en el Hotel Sheraton Soberano a la 1 de la tarde se tendrá una charla sobre el entorno político con los gobernadores Fernando Baeza Meléndez, Francisco barrio Terrazas, Patricio Martínez y José Reyes báez posteriormente esto concluirá con una comida a las 2:30 de la tarde.
Para el viernes se encontrará con la conferencia Cattle Outlook por parte de Troy Applehans a las 8 de la mañana en el Sheraton y posteriormente una conferencia con el sector agropecuario México a cargo de Juan Carlos Anaya director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas GCMA.
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