Mexicanos consumirán menos carne en 2026 por alza de precios
CIUDAD DE MÉXICO (apro).- Para 2026, año del Mundial, se prevé que los mexicanos consuman menos carne respecto a años anteriores, debido a las modificaciones al Paquete contra la Inflación y la Carestía (Pacic) y, sobre todo, a que habrá una subida de precios de los productos cárnicos.
De acuerdo con el Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne), el consumo nacional registraría un incremento de apenas 2.7% anual en 2026.
Sería la primera vez, desde la pandemia, que el sector quedaría por debajo de un crecimiento de 4% anual.
“Antes del postCovid sí veníamos creciendo a tasas de 3, de 3.5%. Por la postCovid empezamos a crecer a 4.2, 4.1%. Mientras otras actividades crecen al 1%, 1.5%, nosotros estamos ya creciendo a 4%”, dijo a Proceso el gerente de estudios económicos de Comecarne, Ernesto Salazar.
Salazar precisó que esta variación de 2.7% estimada para 2026 responde a que la carne de res se ha encarecido significativamente en 2025, tendencia que podría mantenerse el siguiente año mientras no se resuelva el problema del gusano barrenador.
De hecho, el aumento de la carne de res ha superado al alza del salario mínimo.
Petición a Sheinbaum
La presidenta de Comecarne, Macarena Hernández, pidió al gobierno de Claudia Sheinbaum Pardo reconsiderar los cambios al Pacic y evitar modificaciones en el apartado de las carnes.
Los ajustes propuestos contemplan aplicar aranceles a las importaciones de carne de res y cerdo, particularmente a las provenientes de Brasil, país con el que México no tiene tratado comercial.
La presión sobre los precios también dependerá de lo que ocurra con el T-MEC y de la creciente inseguridad en México.
Con información de: Proceso.
Tips al momento
Ponen módulo de Beca Rita Cetina al exterior del Congreso
Al exterior del Congreso del Estado, en la zona donde normalmente pone la diputada Brenda Ríos una mesa de gestiones, hoy fue colocado un módulo de registro de la Beca Rita Cetina, dirigido a estudiantes de primaria.
Este módulo estará operando durante parte del día, y se espera que sea la propia titular de este programa Ishtar Ibarra, quien atienda personalmente el registro de tutores y estudiantes.
Este programa forma parte de la serie de becas que ofrece la delegación del Bienestar en Chihuahua bajo la administración de Mayra Chávez.
Quieren afiliar a todo GyC
A través de las redes sociales se denuncia que en Guadalupe y Calvo, el partido de Morena ha afiliado a personas sin su consentimiento.
De acuerdo a las versiones, desde que se dio a conocer que Morena tiene un padrón inflado en más de 93 mil742 nuevos integrantes de forma irregular, en municipios como Guadalupe y Calvo se dice que son cerca de mil 700.
Al parecer las personas habrían sido afiliadas al partido sin su consentimiento y se estarían utilizando los programas del Bienestar como chantaje.
Supuestamente si no se afilian pueden perder los apoyos.
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