“Pejesanta”: llegó el nuevo pan de AMLO para celebrar la Navidad
Durante la temporada de La Independencia de México, Día de Muertos y Halloween, unos panaderos muy curiosos le ofrecieron a sus clientes una gran variedad de conchas con todo tipo de personajes, entre ellos la “Pejeconcha” y la “Pejehojaldra”.
Para los festejos de este mes, la panadería conocida bajo el nombre de ‘La Herencia JD’, ubicada en San Pedro Cholula, del estado de Puebla, creó conchas especiales para celebrar la Navidad. Las hornearon con la figura del presidente de México, Andrés Manuel López Obrador (AMLO).
“Porque ustedes lo pidieron seguimos ampliando el Pejeverso”, anunció la panadería a través de su cuenta de Facebook.
El delicioso pan lo conforman 2 conchas unidas formando un nómero 8, la parte superior es el rostro muy sonriente de López Obrador sintetizado en una versión de caricatura, incluso le agregaron el cabello canoso del mandatario. Mientras que la parte baja de la pieza de pan, está cubierta con un dulce rojo que simula el traje de Santa Claus, con los detalles de botones y la hebilla del carcaterístico cinturón de Papá Noel.
Cabe mencionar que además de la concha pejesanta, la panificadora cuenta con diversos modelos en conchas, pues son los autores también de la versión de la pejeconcha beisbolera. Inspirada en el traje deportivo que en ocasiones utiliza el presidente, pues se trata de su equipo favorito de beisbol.
La pejehojaldra se trata de una fusión del pan de muerto y la caricatura del presidente López Obrador. Fue preparada con azúcar o ajonjolí, “Después de las pejeconchas la gente nos demandaba hacer algo también alusivo al Día de Muertos y se nos ocurrió ahora transformarlo en la pejehojaldra, el ‘pejecoto’ en pan de muerto”, dijo en entrevista para Telediario David Juárez, uno de los panaderos.
Cabe recordar que además de las pejeconchas, la panadería La Herencia JD también tiene entre sus planes sacar la “AMLO rosca” para el próximo Día de Reyes.
El establecmiento se ha caracterizado por su creatividad y originalidad para plasmar personajes de la cultura popular en el pan dulce, como los superhéroes Batman, El hombre araña, Hulk, Capitán América o Grogu, también conocido como Baby Yoda. Incluso personajes como Snorlax, de Pokémon o Totoro.
Otra de sus creaciones ha sido la concha-tuna, con forma y rellena de tuna o las conchas conmemorativas de la ciudad de Cholula.
Como todos los años, con el fin de la Navidad, las familias esperan la primera semana del calendario para celebrar la llegada los Reyes Magos el 6 de enero. Una de las tradiciones que aún se mantiene viva es tener en la mesa la popular rosca de reyes, una especie de pan dulce decorado con fruta que se degusta con los seres queridos.
El origen de esta tradición proviene de Europa durante la conquista. Se estima que esta masa dulce tiene un vínculo con las saturnales romanas; otros consideran que es una versión comestible de la corona de adviento. ¿Por qué el festejo es el 6 de enero? El catolicismo indica que es el día en que se conmemora la adoración al niño Jesús por parte de los tres Reyes Magos.
Con información de Infobae
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Lucha Castro acusa “traición al pueblo” la ausencia de diputadas de Morena que permitieron el crédito de 3mil mdp
La activista y exconsejera de la Judicatura del Estado de Chihuahua, Luz Estela Lucha Castro, lanzó una dura acusación pública contra las diputadas locales de Morena Edith Palma y Rosana Díaz, a quienes señaló de haber “traicionado al pueblo de Chihuahua” tras ausentarse de una votación en el Congreso del Estado que permitió la aprobación de un endeudamiento por 3 mil millones de pesos.
A través de un mensaje difundido en redes sociales, Lucha Castro —quien formó parte del Consejo de la Judicatura durante el gobierno de Javier Corral Jurado— sostuvo que la inasistencia de las legisladoras no fue accidental, sino una decisión política que, en los hechos, favoreció al gobierno estatal encabezado por Maru Campos.
“Al huir de la votación, dejaron pasar el endeudamiento por 3 mil millones de pesos y le hicieron el trabajo sucio a Maru Campos”, afirmó.
En su pronunciamiento, la exconsejera fue contundente al calificar la actuación de las diputadas como una omisión deliberada que permitió la aprobación de más deuda pública para la entidad. “No defendieron a la gente, no enfrentaron la votación y sí protegieron al poder”, señaló, al tiempo que cuestionó su identificación con los principios del partido Morena.
Lucha Castro subrayó que la ausencia de Palma y Díaz tuvo consecuencias directas en el resultado legislativo, ya que su participación habría podido modificar el sentido de la votación. “Ausentarse fue una decisión política. Y esa decisión fue contra Chihuahua”, escribió.
Hasta el momento, Edith Palma y Rosana Díaz no han emitido una postura pública en respuesta a los señalamientos.
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