La UACH te dice cómo usar desinfectante en alimentos de forma segura en el hogar
V3y5zpiEn tiempos donde la inocuidad alimentaria cobra mayor relevancia, el uso correcto de desinfectantes en el hogar se ha vuelto una práctica clave para prevenir enfermedades transmitidas por el consumo de los alimentos. Sin embargo, no basta con desinfectarlos, debemos hacerlo de manera segura.V3y5zpi Omnia.com.mx
V3y5zpiSegún la Organización Mundial de la Salud (OMS), las 5 claves para la inocuidad alimentaria y reducir riesgos son: mantener la limpieza, separar alimentos crudos y cocidos, cocinar completamente, mantener temperaturas adecuadas, así como usar agua y materias primas seguras.V3y5zpi Omnia.com.mx
V3y5zpiEn lo que se refiere a "mantener la limpieza", la Dra. Daniela Sánchez Aldana Villarruel, docente investigadora de la Facultad de Ciencias Químicas de la UACH, indicó que el uso adecuado de desinfectantes en el hogar es fundamental. Advirtió que muchas personas recurren a soluciones cloradas o productos comerciales para desinfectar frutas, verduras, utensilios y superficies, pero un mal uso puede causar intoxicaciones o dejar residuos peligrosos en los alimentos. V3y5zpi Omnia.com.mx
V3y5zpiPor la anterior, la Dra. Aldana Villarruel nos brinda cinco formas para desinfectar de forma segura los alimentos en la cocina.V3y5zpi Omnia.com.mx
V3y5zpi1. Elige el producto adecuado. Para alimentos, usa desinfectantes de grado alimenticio. Revisa la etiqueta: debe indicar que es apto para uso en alimentos.
2. Sigue las instrucciones. Cada producto tiene una concentración específica. Usar más no lo hace más efectivo, sino más riesgoso.
3. No mezcles productos. Combinaciones como cloro con vinagre, detergente o amoníaco pueden generar gases tóxicos.
4. Enjuaga cuando sea necesario. Algunos desinfectantes requieren enjuagarse con agua potable. Si no lo haces, los residuos químicos pueden ingerirse.
5. Guarda los productos fuera del alcance de los niños. Un mal almacenamiento puede provocar accidentes domésticos.V3y5zpi Omnia.com.mx
V3y5zpiTen en cuenta que la inocuidad no termina en la compra de alimentos; empieza al abrir la bolsa del mercado y se fortalece en cada paso: lavar, desinfectar y cocinar. Recuerda que limpio no siempre es igual a seguro, es esencial.V3y5zpi Omnia.com.mx
V3y5zpiLa UACH te invita a mantenerte informado y aplicar buenas prácticas para proteger no solo tu salud, sino también la de quienes más queremos. La cocina puede ser un espacio de prevención, si se actúa desde el conocimiento.V3y5zpi Omnia.com.mx
Tips al momento
Sin actualizar 6 horas la captura de votos de magistrados
Que estará pasando en el IEE que desde las 10 de la mañana no se actualiza el cómputo de votos en la elección de magistrados del estado.
En medio de polémicas contra el órgano electoral, y la reacción de aclaración del propio IEE, se presenta ahora una inconformidad entre quienes están al tanto del cómputo y captura.
Esta inconformidad aumenta cuando en el sistema de captura, siendo las 4:19 de la tarde, el número de votos no se ha actualizado desde las 10 de la mañana, algo que ya comienza a generar especulaciones.
Revira Guzmán exhorto del PRIAN contra viviendas del Bienestar en Chihuahua, "los servicios no competen a la federación"
Con 6 votos a favor y 3 en contra, el PRIAN mayoriteó el exhorto presentado por el diputado Jorge Soto en contra del programa de Vivienda para el Bienestar en Chihuahua.
En la lectura del exhorto, el diputado Jorge Soto, iniciador sentenció "debemos tener claro que no se trata de repartir llaves como si fueran trofeos políticos... la dignidad no cabe en 60 metros cuadrados si esos espacios carecen de lo fundamental: agua potable, drenaje, transporte público, escuelas, centros de salud y espacios seguros para la convivencia".
El exhorto se aprobó por el PRIAN de la siguiente manera:
6 votos a favor, emitidos por las y los legisladores: Roberto Marcelino Carreón Huitrón (PAN), Luis Fernando Chacón Erives (PRI), Carlos Alfredo Olson San Vicente (PAN), Alma Yesenia Portillo Lerma (MC), Carla Yamileth Rivas Martínez (PAN) y José Luis Villalobos García (PRI).
3 votos en contra, expresados por las y los diputados: América Victoria Aguilar Gil (PT), Rosana Díaz Reyes (MORENA) y Elizabeth Guzmán Argueta (MORENA).
La presidenta Elizabeth Guzmán sentenció este hecho "el diputado ha hecho la exposición de sus motivos, yo coincido en que es parte de un desconocimiento de las reglas de operación y que el llamado en todo caso tendría que ser a los tres niveles de gobierno de poder garantizar que este programa se realice con la mejor eficiencia y respetando también todas las reglas de asentamientos y de dónde van a quedar los terrenos. Recordar que el tema de los servicios básicos es responsabilidad del Estado y de los municipios. No es de la federación y hay voluntad política, me parece, de los tres niveles de gobierno en el Estado y en los municipios que firmaron. Desconozco cuál haya sido el motivo del exhorto, pero esperaría que no fuera un tema político en este tema tan importante de la vivienda".
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