Trump promete sustituir el jarabe del maíz por azúcar de caña en los refrescos de EU

EFE.- El presidente Donald Trump prometió devolver el azúcar a la Coca-Cola estadounidense, que actualmente utiliza "jarabe de maíz de alta fructosa" como edulcorante que revolucionó a la propia compañía, sus competidores y a los productores de trigo, quienes se hicieron con el dominio en la industria de refrescos.

Esta semana, Trump anunció en Truth Social que "he estado hablando con la marca sobre el uso de azúcar de caña real en la Coca-Cola que hay en Estados Unidos y aceptaron hacerlo".

El líder republicano llegó incluso a mostrarse agradecido con los directivos de la empresa por esa decisión, pero la compañía de refrescos se guardó de confirmar sus palabras.

Se limitaron a decir en un breve comunicado que apreciaban su "entusiasmo" y que pronto compartirían más detalles sobre "nuevas ofertas innovadoras" dentro de su gama de productos.

El mandatario ha expresado su devoción por este refresco en otras ocasiones, y es conocido que cuenta con un botón especial en su mesa del Despacho Oval para que se le suministre la bebida, aunque en su caso —por su estado de salud— de dieta.

Las declaraciones de Trump se muestran en línea con el secretario de Salud, Robert F. Kennedy Jr., quien trata de presionar a las empresas alimentarias para que eliminen los colorantes artificiales y otros aditivos en sus productos en su programa de "Make America Healthy Again" ("Que Estados Unidos vuelva a ser saludable").

En mayo, un informe de una comisión bajo el departamento de salubridad indicó que el jarabe de maíz, obtenido de su almidón y empleado para endulzar todo tipo de refrescos, bollería industrial y "snacks", era un factor asociado a la obesidad y enfermedades relacionadas.

Sin embargo, la diferencia nutricional entre ambos es mínima porque los dos elementos están compuestos esencialmente de fructosa y glucosa, según la Sociedad Estadounidense de Química.

La industria detrás del jarabe de maíz

En Estados Unidos, la Coca-Cola cambió de fórmula en los años 80 y estableció el jarabe como una alternativa más barata al azúcar porque se puede encontrar en este país sin necesidad de importarla, como sucede con el otro.

Los productores de maíz formaron un poderoso "lobby" en esta industria, que se podría ver gravemente afectada por esta decisión propuesta por el republicano.

Nada más de conocerse el anuncio de Trump, el director ejecutivo de la Asociación de profesionales del refinado de maíz, John Bode, aseguró que el cambio al azúcar "no tiene sentido".

"Sustituir el jarabe de maíz de alta fructosa por azúcar de caña costaría miles de puestos de trabajo de fabricación de alimentos estadounidenses, deprimiría los ingresos agrícolas e impulsaría las importaciones del otro endulzante al extranjero, todo ello sin ningún beneficio nutricional", reflexionó Bode.

Ante el posible cambio anunciado por el presidente, el director ejecutivo del eterno competidor: Pepsi, Ramon Laguarta, aseguró en una entrevista con CNBC que él ve una "oportunidad" para la caña de azúcar en sus productos.

Laguarta señaló que el azúcar es "más caro en el país que en muchas partes del mundo", por lo que indicó la necesidad de tener una conversación con el gobierno estadounidense para que esta sea más asequible mediante una estrategia agrícola que reduzca el coste de la misma y que facilite "la transición para nosotros y para toda la industria".

Aunque apuntó que el 60% de sus bebidas en el país no contienen jarabe de maíz, la Pepsi con sabor original sí lo emplea.

Con información de Latinus

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Lilia Aguilar plantea que debate con Daniela Álvarez sea este viernes en el DEGA

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Aguilar anunció que viajará a la capital del estado exclusivamente para este encuentro, en el que, dijo, busca “poner las cosas en su lugar” y exigir claridad en las afirmaciones de Álvarez, a quien acusó de difundir versiones “construidas desde la mentira”.


“Hago una invitación pública a la exlegisladora Daniela Álvarez, del PAN, para reunirnos al mediodía y debatir de frente. Creo firmemente que es momento de hablar con claridad y responsabilidad: ya basta de declaraciones que generan confusión y tergiversan la realidad. La gente merece honestidad y hechos, no versiones construidas desde la mentira. Daniela, lleva a tus asesores y todo lo que necesites. Estoy lista para un debate serio, directo y con respeto, donde cada quien sostenga sus palabras con argumentos”, dijo Lilia Aguilar.


Culpa Morales a Duarte por guerra del agua en Chihuahua

El ex gobernador César Duarte salió a relucir esta mañana en la rueda de prensa del ejecutivo federal, esto luego de que el Director General de Conagua, Efraín Morales, ejemplificara el tipo de sanciones que se implementarán con la aprobación de la nueva Ley de Aguas, con el caso de las presas de Duarte. 

Al mencionar que las sanciones que aplicará Conagua a los productores serían en su mayoría a personajes de poder político o adquisitivo, retomó el tema de Duarte en Chihuahua, en el que detectaron presas en una de sus propiedades, que denunciaron por acaparamiento de agua. 

“El caso más emblemático tal vez es el del ex gobernador Duarte, que se mandó a construir una presa para retener 700 mil m3 de agua, perjudicando a las comunidades aguas abajo que no cuentan con el agua suficiente para llevar a cabo sus actividades agropecuarias, y esto también perjudicó en la presa de la Boquilla que causó un conflicto muy complejo en años anteriores”, dijo.

Hay que recordar que en el 2020 inició la “guerra contra el agua” en la comunidad de La Boquilla, esto por la intención de la federación de hacer la transacción de agua hacía Estados Unidos como parte del tratado que se tiene desde 1944, pero al estar en extrema sequía los Chihuahuenses defendieron el líquido vital provocando un enfrentamiento que le costó la vida a Jessica Silva. 


Productores llaman a continuar en protesta contra legisladores de Morena

El Movimiento Agrícola Campesino MAC, convoca a los productores a continuar en protesta en el país, además de fichar a los legisladores y senadores de Morena.

A través de redes sociales aseguran que "Si alguna vez hubo un día que fuera el más importante para presentarnos, ese día es hoy".

Lo anterior en el marco de la votación general de la Ley de Aguas Nacionales en la Cámara de diputados y su turno al Senado.

"Tenemos que seguir en la protesta y en gran número. Necesitamos demostrarle a la Ciudad de México que este movimiento no se está apagando, sino que solo está creciendo y cada vez nos hacemos más fuertes.
Aún hay esperanza, pero si no nos presentamos y permanecemos unidos, esa esperanza empieza a morir".

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