Docentes de la FCAyF-UACH desarrollan una alternativa sostenible para la revalorización de residuos orgánicos
Un proyecto enfocado en el aprovechamiento de la "Mosca soldado negra"
Investigadores de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales (FCAyF) de la Universidad Autónoma de Chihuahua desarrollan un proyecto de investigación enfocado en el aprovechamiento de la mosca soldado negra (Hermetia illucens) como una alternativa sostenible para la revalorización de residuos orgánicos, con el objetivo de generar soluciones ambientalmente responsables y con valor agregado.
Ante el incremento en la generación de residuos orgánicos derivados de actividades cotidianas y agropecuarias como cáscaras de frutas, restos de alimentos, verduras en descomposición y estiércoles, la búsqueda de estrategias sostenibles para su manejo se ha convertido en un tema de interés global.
“De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), cada año se desperdicia aproximadamente un tercio de los alimentos producidos para consumo humano, además de millones de toneladas de residuos agrícolas”, señaló el Dr. César Guigón López.
Esta iniciativa fortalece la formación académica de los alumnos en donde participan estudiantes de la Licenciatura en Ingeniería Fitotecnista, al integrarlos directamente en procesos de investigación aplicada, los cuales se llevan a cabo en el Laboratorio de Organismos Benéficos de la FCAyF, bajo la coordinación del M.C. Jorge Enrique Ramírez Chacón y el Dr. César Guigón López, en colaboración con la Dra. Nubia Orduño Cruz.
Cabe destacar que las investigaciones se centran en la adaptación de la mosca soldado negra a las condiciones regionales, el estudio de su ciclo biológico, el desarrollo de dietas a partir de residuos orgánicos locales, el manejo de dosis y la evaluación de la calidad de la biomasa generada, así como su impacto en la producción de carne. Estos estudios buscan generar conocimiento científico que responda a problemáticas ambientales y productivas actuales.
Además, la revalorización de estos residuos orgánicos se presenta como una alternativa viable frente al manejo tradicional de desechos, al permitir su transformación en productos con valor agregado como bioenergéticos, abonos agrícolas o biomasa útil para distintos sectores productivos. Entre las tecnologías más amigables con el medio ambiente destaca el tratamiento biológico, que emplea organismos capaces de consumir residuos orgánicos y reducir significativamente su volumen.
En particular, la mosca soldado negra sobresale por su alto potencial, ya que sus larvas pueden consumir casi cualquier tipo de materia orgánica, reduciendo hasta un 74% de los residuos vegetales y más del 60% de estiércoles en peso húmedo. Además, no transmite patógenos y posee propiedades antimicrobianas naturales. Su biomasa, rica en proteínas y grasas, puede utilizarse como suplemento alimenticio para peces, aves, porcinos y bovinos, así como para la producción de biodiésel y la extracción de quitina, un compuesto con amplias aplicaciones en los sectores biotecnológico, farmacéutico, alimentario y ambiental.
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Esta no es la primera vez que el presidente Bustillos promociona su trabajo como titular de la Unión Ganadera, pues hace unas semanas comenzó a circular un mensaje con sus logros como presidente, texto que negó financiar…
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No es la primera vez que Chihuahua y Guanajuato aparecen entre los estados con mayor número de homicidios, tan solo en el cierre del 2025 Guanajuato se quedó con el primer lugar con un total de 2 mil 539 hechos violentos, mientras que Chihuahua ocupó el segundo lugar con mil 791.
A pesar de estos índices, aún no hay fecha para que la presidenta Sheinbaum venga a Chihuahua para llevar a cabo la mesa de seguridad.
Pretende UACH vender rancho agrícola
Trascendió en los últimos días que la Universidad Autónoma de Chihuahua aprobó la enajenación de un rancho agropecuario que pertenece a la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales, sin transparentar el motivo, lo que ha preocupado al sector agropecuario del centro-sur del estado.
Según productores agrícolas, en meses anteriores ya se había comenzado con la venta de vacas lecheras e inclusive el predio se incendio, posiblemente para cambiar el uso de suelo.
Hasta hoy, la universidad no ha explicado el porqué de la venta de este predio, que es parte de la práctica de los alumnos y sirve para mejorar la tecnificación agrícola.
Además, se conoció extraoficialmente que el Congreso Estatal no tiene conocimiento del tema, a pesar de que debe pasar por su aprobación para la venta del predio por ser un ente público.
Pablo Héctor González en queja contra nuevo modelo judicial ante la CIDH
El ex magistrado, retirado a fuerzas por la reforma de la 4t, Pablo Héctor González, figuró en la queja en contra del nuevo modelo judicial en un evento ante la Comisión Interamericana de Derechos Humanos
En el marco del Periodo de Sesiones de la Comisión Interamericana de Derechos Humanos, se apersonaron jueces y magistrados que pasaron a retiro forzado para denunciar que los cambios constitucionales impuestos por la 4T pusieron en riesgo el acceso a la justicia para los 130 millones de mexicanas y mexicanos.
Entre los personajes que alzaron la voz destacó el ex magistrado de Chihuahua, Pablo Héctor González.
De las acusaciones es que el Órgano de Administración Judicial es una policía política contra quienes continuaron en funciones o cargos de la pasada estructura, pero beneficiando a los electos del acordeón y las tómbolas.
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