Una de viernes: El panadero con el pan
IXeIwGEA ti ciudadano:IXeIwGE Omnia.com.mx
IXeIwGEEntre las melodías más emblemáticas de la cultura popular mexicana, destaca El panadero con el pan, una canción que, al igual que el pan dulce, ha conquistado los corazones y las mesas de millones de hogares en México. Creada por el prolífico compositor Ventura Romero, esta pieza musical, tal vez sin quererlo, se convirtió en un homenaje a uno de los alimentos favoritos de los mexicanos.IXeIwGE Omnia.com.mx
IXeIwGEVentura Romero: el genio detrás de El panadero con el panIXeIwGE Omnia.com.mx
IXeIwGENacido el 2 de mayo de 1913 en San Buenaventura, Chihuahua, Ventura Romero vivió una vida dedicada a la música. En 1948, comenzó a destacar en la Ciudad de México, donde formó parte del trío «Los Ases» y colaboró con grandes figuras de la radio y el cine. Fue allí donde su creatividad lo llevó a componer éxitos que se convirtieron en clásicos, como La Burrita, El Gavilán Pollero, y, por supuesto, El panadero con el pan.IXeIwGE Omnia.com.mx
IXeIwGEEl día que nació la canción El panadero con el panIXeIwGE Omnia.com.mx
IXeIwGEHabría sido por estos años cuando compuso El panadero con el pan, misma que compuso cuando, al merendar en una cafetería de la capital del país, pidió que le trajeran la charola de pan dulce, y cuando al fin se la llevaron, el mesero le recitó los nombres de todas las piezas para que eligiera una, fue en ese momento cuando el compositor tuvo la grandiosa idea de hacer una canción que homenajeara a la bizcochería mexicana.IXeIwGE Omnia.com.mx
IXeIwGERomero trabajó con Peerless, sello discográfico de renombre, y obtuvo importantes reconocimientos a lo largo de su carrera, como una medalla de oro por «La Burrita» y el Calendario Azteca de Oro en 1987 por la canción Un madrigal. Hasta su fallecimiento en 1994, su legado musical continuó siendo celebrado.
Tin-Tan proyectó a la fama a la canción El panadero con el pan
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IXeIwGELa fama de El panadero con el pan se disparó en 1951 con el estreno de la película ¡Ay amor… cómo me has puesto!, protagonizada por Germán Valdés «Tin Tan». En la trama, Tin Tan interpreta a un panadero que, mientras reparte pan por la vecindad en su bicicleta, canta esta pegajosa melodía.IXeIwGE Omnia.com.mx
IXeIwGELa letra de la canción, que describe al panadero llevando bolillos, conchas y cuernos a través de las calles, resuena con la vida cotidiana de los mexicanos, a tal punto que ahora es un himno para los vendedores de pan, quienes durante años lo han usado como fondo musical al repartir su mercancía, ya fuera en bicicleta o en camionetas.IXeIwGE Omnia.com.mx
IXeIwGEEl pan dulce: un pilar de la tradición mexicanaIXeIwGE Omnia.com.mx
IXeIwGELa popularidad de la canción también está profundamente ligada a la importancia del pan dulce en la cultura mexicana. Según estadísticas, el 37% de los hogares en México consume pan al menos una vez a la semana, siendo el bolillo y la concha los favoritos de las familias. El pan dulce, además de ser un alimento, es un símbolo de convivencia, acompañado frecuentemente por leche o café en el desayuno o la cena.IXeIwGE Omnia.com.mx
IXeIwGEMariana Cruz, experta de Kantar Worldpanel, una casa de estadísticas, señala que la concha, la dona y la mantecada son los panes más queridos por los mexicanos.IXeIwGE Omnia.com.mx
IXeIwGEUn legado que perduraIXeIwGE Omnia.com.mx
IXeIwGEYa sea tarareada por un panadero en bicicleta o escuchada en los hogares mientras se disfruta de un café con leche y una concha, esta melodía probablemente seguirá vigente por muchas décadas más.IXeIwGE Omnia.com.mx
IXeIwGEPor Víctor Hugo Estala BandaIXeIwGE Omnia.com.mx
Tips al momento
¿También deberían investigar a Óscar Aparicio al igual que a Hernán Bermúdez Requena?
Tras darse a conocer la orden de aprehensión en contra de Hernán Bermúdez Requena, ex secretario de Seguridad de Tabasco quien, al mismo tiempo, se dice que no pudo ser líder criminal, sin la complicidad de otros ex funcionarios, entre los señalamientos que se hacen, se menciona a Óscar Alberto Aparicio Avendaño, ex secretario de Seguridad de Chihuahua y actualmente de Chiapas.
Fue durante el quinquenio pasado que, Aparicio Avendaño fue el titular de la Policía Estatal Única, cargo que al parecer no logró corresponder, pues dejó varios cuestionamientos al ser relacionado con grupos delictivos, antecedentes que no le permitieron llegar al mismo pueto, en Tamaulipas.
¿Acaso su jefe inmediato, el ex gobernador de Chihuahua y ahora Senador por Morena, Javier Corral, no supo de las andadas de Óscar Aparicio?, o dicen, solo volteaba para otra parte, sin embargo, es importante resaltar que, desde finales de 2016 hasta mediados de 2020, hubo incrementos de 25 al 50 por ciento en los homicidios dolosos, mientras que, durante los años previos habían registrado una tendencia a la baja, comentan.
Detectan polimunicipales a ministerial ebrio y en vehículo oficial
Trascendió en pasillos de la Fiscalía General del Estado la situación de uno de sus elementos, quien fuera encontrado ayer, a eso de las 3 de la madrugada, por agentes de la Policía Municipal que patrullaban la zona, donde a la altura de la intersección de la venida De las industrias y Progreso Nacional detectaron una pick-up Ram con las luces encendidas, a la que se acercaron, encontrándose con la sorpresa de que al interior estaba una persona dormida y en completo estado de ebriedad, a la cual le llamaron la atención, lo que provocó que ésta se despertara y los encarara de manera prepotente, mismo que luego de identificarse como agente del Ministerio Público trató de amedrentar a los patrulleros municipales, quienes no se retiraron del lugar.
El hecho es que permanecieron muchísimo tiempo ahí, pues el elemento, engallado, habló a unos compañeros, llegando uno de ellos a recogerlo para llevárselo, cuando en la misma Fiscalía advirtieron que los municipales debieron haber actuado dentro el protocolo y remitido a la cárcel a este agente, quien del nivel de alcoholismo que presentaba se quedó totalmente dormido a bordo de un vehículo propiedad de la propia Fiscalía General del Estado.
Y aunque estas situaciones van y vienen, en ese caso, han advertido los mismos policías ministeriales, su compañero no es la primera que hace algo parecido, pues utilizando su placa ha logrado zafarse de que lo castiguen por la pésima actitud que exhibe, como lo sucedido la madrugada de ayer.
El elemento fue identificado como Ismael F. V., y está adscrito a la Fiscalía Especializada en Investigación de Violaciones a los Derechos Humanos y Desaparición Forzada.
Encabeza Brenda Ríos preferencias en Morena para la alcaldía de Chihuahua
En una reciente encuesta, realizada por Rubrum el 14 de julio de 2025, sobre 600 levantamientos, la diputada Brenda Ríos aventaja entre los perfiles a la candidatura de Morena a la alcaldía de Chihuahua.
Brenda Ríos, actual diputada local por Morena, encabeza la encuesta con un contundente 42.5% de la intención de voto; en febrero, contaba con un 26.7%, subiendo a un 30.1% en abril.
En la segunda posición se encuentra Marco Quezada, ex alcalde de Chihuahua, con un 33.6% de la preferencia, sin embargo mostrado una ligera baja desde febrero (36.2%) y abril (29.3%).,.
Miguel Riggs, regidor local, tiene un 11.2% de la intención de voto, decreciendo de 20.2% en febrero y un 19.4% en abril.
La encuesta también menciona a Miguel La Torre con un 9.0% y a Héctor Ochoa con un 3.7%, aunque con menor proyección en esta medición.
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