Impulsa DIF Estatal la educación alimentaria y nutricional en comunidades de la Sierra Tarahumara
Con el objetivo de promover hábitos saludables y mejorar la calidad de vida de las familias de la Sierra Tarahumara, el DIF Estatal llevó a cabo una serie de capacitaciones sobre educación alimentaria en comunidades de los municipios de Urique, Batopilas y Guachochi.
Estas acciones forman parte de las estrategias de la Dirección de Alimentación, y complementan el Programa de Desarrollo Comunitario, para fomentar la salud integral en todas las etapas de la vida, a través del conocimiento y la práctica de una nutrición balanceada.
Durante las sesiones, los participantes aprendieron sobre el plato del buen comer, los diferentes grupos de alimentos y las porciones recomendadas según la edad.
La capacitación estuvo dirigida a los integrantes de los grupos de desarrollo de Boca del Arroyo (Urique), Misión de Satevó (Batopilas) y Pahuichique (Guachochi), quienes recibieron información útil y práctica para aplicar en su vida diaria y la de sus familias.
En Boca del Arroyo participaron 21 personas, quienes recibieron recetarios diseñados especialmente para cada grupo de edad. En Misión de Satevó, asistieron 15 personas, quienes además de los recetarios, recibieron árboles frutales de guayabo, como una estrategia para incentivar la producción y el consumo de frutas. Por su parte, en Pahuichique, se contó con la participación de 25 ciudadanos.
El DIF Estatal reafirma su compromiso con la promoción de iniciativas que fortalezcan la salud y el desarrollo integral de las familias chihuahuenses, a fin de evitar enfermedades y combatir la desnutrición.
Tips al momento
SuKarne intensifica campaña de imagen ante la crítica
En redes sociales la empresa engordadora SuKarne, ha intensificado su campaña de imagen luego de la crítica que han hecho principalmente productores pecuarios, por la importación de ganado procedente de Nicaragua, mientras la frontera norteamericana está cerrada a la exportación de becerros en pie de cinco estados del Norte de México, por la presencia de gusano barrenador en nuestro país.
Ahora, en el nuevo gráfico que subió a su red social de Facebook, la empresa con origen en Sinaloa, señala que sus importaciones desde Centroamérica y Estados Unidos representan solo el 1.5% al cierre del primer semestre 2025; para luego afirmar que, “nuestros ganaderos van primero”.
La empresa importó hace unos días, un primer lote de ganado de Nicaragua, compuesto por 4 mil 600 cabezas, para transportarlas vía barco hasta Mazatlán, Sinaloa, y llevarlas a sus instalaciones en Tlahualilo, Durango, lo que desató la ira de los productores de esa entidad, por el riesgo sanitario que representa el traerlos desde un país que tiene una gran cantidad de casos de gusano barrenador y poner en riesgo su estatus para exportar becerros a Estados Unidos. Una segunda importación, de un embarque de 5 mil 400 animales, ante las presiones de los ganaderos, tuvo que ser enviado a un sitio del que no se dieron detalles.
No obstante, las reacciones en esa red social, le señalan que ese pequeño porcentaje podría derivar en prolongar el cierre de la frontera norteamericana y aumentar el riesgo de infestación de gusano barrenador y por ende, el estatus sanitario de las entidades exportadoras y la economía de los productores; así como también, que con esa cantidad se pone en riesgo la exportación de un millón de animales en pie.
Además, hay productores que les piden no importar ese ganado, hasta que se controle la plaga y hasta quien propone un veto a los productos esta compañía, así como también, se dan señalamientos de que la empresa ha sido favorecida por las autoridades.
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La empresa importó hace unos días, un primer lote de ganado de Nicaragua, compuesto por 4 mil 600 cabezas, para transportarlas vía barco hasta Mazatlán, Sinaloa, y llevarlas a sus instalaciones en Tlahualilo, Durango, lo que desató la ira de los productores de esa entidad, por el riesgo sanitario que representa el traerlos desde un país que tiene una gran cantidad de casos de gusano barrenador y poner en riesgo su estatus para exportar becerros a Estados Unidos. Una segunda importación, de un embarque de 5 mil 400 animales, ante las presiones de los ganaderos, tuvo que ser enviado a un sitio del que no se dieron detalles.
No obstante, las reacciones en esa red social, le señalan que ese pequeño porcentaje podría derivar en prolongar el cierre de la frontera norteamericana y aumentar el riesgo de infestación de gusano barrenador y por ende, el estatus sanitario de las entidades exportadoras y la economía de los productores; así como también, que con esa cantidad se pone en riesgo la exportación de un millón de animales en pie.
Además, hay productores que les piden no importar ese ganado, hasta que se controle la plaga y hasta quien propone un veto a los productos esta compañía, así como también, se dan señalamientos de que la empresa ha sido favorecida por las autoridades.
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