¿Cuándo empieza la cuaresma 2026?: Fechas clave y por qué no se come carne

Este miércoles 18 de febrero inicia la Cuaresma con el Miércoles de Ceniza, una de las fechas más significativas del calendario cristiano. Durante 40 días, millones de creyentes en el mundo viven un periodo de preparación espiritual caracterizado por ayuno, abstinencia y actos de caridad rumbo a la Pascua.

Aquí te explicamos qué significa, por qué se evitan ciertos alimentos y qué recomiendan autoridades mexicanas para cuidar la salud y el bolsillo en esta temporada.

 

¿Qué es la Cuaresma y qué simboliza?

La Cuaresma es un tiempo litúrgico central para la Iglesia Católica y otras denominaciones cristianas. Comienza con el Miércoles de Ceniza y dura 40 días, sin contar los domingos, en referencia al simbolismo bíblico del número 40, asociado con etapas de prueba y preparación espiritual.

Este periodo recuerda los 40 días que Jesús pasó en el desierto antes de iniciar su vida pública, por lo que se interpreta como una etapa de introspección, conversión personal y renovación interior.

El significado de la ceniza

Uno de los ritos más representativos es la imposición de ceniza en la frente en forma de cruz. Este gesto simboliza la fragilidad humana y el llamado a la reflexión espiritual. Las cenizas se elaboran con ramos bendecidos el Domingo de Ramos del año anterior y se imponen mientras se pronuncian frases como: “Recuerda que eres polvo y en polvo te convertirás”.

Más que un acto meramente ceremonial, este momento marca el inicio formal de un periodo que busca generar conciencia espiritual y motivar a los creyentes a replantear sus acciones y prioridades.

¿Por qué se deja de comer carne?

La práctica más conocida de la Cuaresma es la abstinencia de carne roja, especialmente los viernes. Existen dos explicaciones históricas principales:

  • Origen social: en siglos pasados la carne era un alimento costoso, por lo que evitarla simbolizaba solidaridad con quienes no podían consumirla.
  • Origen religioso-tradicional: antiguas interpretaciones teológicas consideraban que los animales terrestres, asociados a la sangre roja, representaban lo mundano, mientras que los productos del mar se vinculaban con pureza simbólica.

En la actualidad, autoridades religiosas suelen subrayar que el sentido de la abstinencia no radica únicamente en la dieta, sino en el ejercicio de renunciar voluntariamente a algo cotidiano para fomentar la reflexión personal y la empatía hacia los demás.

Recomendaciones de Profeco para la temporada

Ante el aumento en la demanda de pescados, mariscos y sustitutos de carne, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) implementa operativos de vigilancia para evitar abusos de precios durante Cuaresma y Semana Santa.

Entre sus principales consejos destacan:

  • Elegir frutas y verduras de temporada para ahorrar y mejorar la nutrición.
  • Revisar que los productos frescos no tengan golpes ni mal olor.
  • Preferir alternativas económicas y saludables como legumbres, granos y pollo.
  • Planificar menús para no gastar de más.

La dependencia subraya que seguir la tradición religiosa no debe comprometer la economía familiar ni la calidad alimentaria.

Fechas clave de Semana Santa 2026

Según el calendario litúrgico, la Semana Santa se celebrará del 29 de marzo al 5 de abril de 2026:

  • Domingo de Ramos: 29 de marzo
  • Jueves Santo: 2 de abril
  • Viernes Santo: 3 de abril
  • Domingo de Resurrección: 5 de abril

¿Qué días de la Semana Santa son feriados oficiales?

De acuerdo con la Ley Federal del Trabajo, la Semana Santa no es un periodo de descanso obligatorio. Algunas empresas otorgan Jueves y Viernes Santo como días libres por decisión interna, pero no es un derecho laboral general.

En contraste, el calendario de la Secretaría de Educación Pública sí contempla vacaciones escolares: del 30 de marzo al 10 de abril de 2026, con regreso a clases el 13 de abril.

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Calendario 2026: Lista de festivos, puentes y vacaciones escolares.Gráfico: El Economista

Más allá de su dimensión religiosa, la Cuaresma sigue siendo una de las tradiciones culturales más arraigadas en México. Entre prácticas espirituales, cambios en hábitos alimenticios y dinámicas económicas estacionales, este periodo marca cada año una etapa de reflexión colectiva que culmina con la celebración de la Pascua.

 

 

Con información de: El economista.

Tips al momento

Va tomando forma el acuerdo por Cruz y Mayra para el 2027 

Como ya andamos en las precampañas adelantadas para el 27, pudiéramos decir que existe ya un acuerdo político entre el grupo de Cruz Pérez Cuéllar y el de Ariana Montiel por la gubernatura y la alcaldía de Ciudad Juárez.

Recientemente vimos a Cruz Pérez Cuéllar junto a Ariadna Montiel, el operador del grupo Coyoacán Carlos Castillo, la delegada del bienestar en Chihuahua, Mayra Chávez y los diputados locales "ariadnistas" previo al consejo nacional.

Luego Carlos Castillo destapó a Mayra Chávez para la alcaldía de Ciudad Juárez y consideró a Cruz Pérez Cuéllar como un buen perfil, ya saben para la gubernatura.

Ahora la delegada Mayra Chávez aparece en eventos públicos del gobierno municipal de Ciudad Juárez, como fue la entrega de apoyos que encabezó el DIF municipal a cargo de la esposa del alcalde Pérez Cuéllar,  la licenciada Rubí Enríquez

Ya en estas precampañas adelantadas cualquiera supone que se está tratando de proyectar a Mayra Chávez desde eventos públicos, en un posible acuerdo ya en común entre ambos grupos dentro de morena.


Cuauhtémoc Estrada dona 41 mil pesos para Cuba 

El coordinador de los diputados chihuahuenses de Morena, Cuauhtémoc Estrada, informó en redes sociales que se sumó a los donativos en favor de Cuba.

El diputado por Juárez, indicó que se suma al llamado del "dirigente en retiro Andrés Manuel López Obrador".

Apenas unos días la presidenta Claudia Sheinbaum exhibió en "la mañanera" el costo por casa diputado en los Congresos locales, en Chihuahua cerca de los 23 millones de pesos.

Cuauhtémoc Estrada expresó una reflexión "Desde cuándo ser solidario es malo?, en qué momento ver por el débil, vulnerable o desposeído, se convirtió en defecto?, estamos viviendo una etapa en donde algunos aplauden al poderoso que sin derecho y solo por tener un gran ejército puede apropiarse de lo que no le pertenece y, critican a quien pide que no olvidemos a quienes están pasando hambre. Por qué el amor al prójimo, la fraternidad humana y las acciones que se emprenden para buscar ser solidarios con quien los necesita, son actualmente sometidas a un escrutinio tan egoísta?

"Mi solidaridad con la gente de Cuba, con las niñas, niños, jóvenes, mamás, adultos mayores, siempre respetaré su derecho a que puedan decidir lo que consideren mejor para su país, pero ello no debe ser impedimento para que la ayuda humanitaria fluya, en especial en estos momentos tan urgentes", dijo el legislador.

López Obrador llamó a apoyar con donativos a Cuba a través de  la fundación Humanidad con América Latina A.C., misma que fue creada y aceptada por el SAT apenas el 9 de marzo.

https://www.facebook.com/share/1B5b2sRApJ/

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Como ya andamos en las precampañas adelantadas para el 27, pudiéramos decir que existe ya un acuerdo político entre el grupo de Cruz Pérez Cuéllar y el de Ariana Montiel por la gubernatura y la alcaldía de Ciudad Juárez.

Recientemente vimos a Cruz Pérez Cuéllar junto a Ariadna Montiel, el operador del grupo Coyoacán Carlos Castillo, la delegada del bienestar en Chihuahua, Mayra Chávez y los diputados locales "ariadnistas" previo al consejo nacional.

Luego Carlos Castillo destapó a Mayra Chávez para la alcaldía de Ciudad Juárez y consideró a Cruz Pérez Cuéllar como un buen perfil, ya saben para la gubernatura.

Ahora la delegada Mayra Chávez aparece en eventos públicos del gobierno municipal de Ciudad Juárez, como fue la entrega de apoyos que encabezó el DIF municipal a cargo de la esposa del alcalde Pérez Cuéllar,  la licenciada Rubí Enríquez

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Apenas unos días la presidenta Claudia Sheinbaum exhibió en "la mañanera" el costo por casa diputado en los Congresos locales, en Chihuahua cerca de los 23 millones de pesos.

Cuauhtémoc Estrada expresó una reflexión "Desde cuándo ser solidario es malo?, en qué momento ver por el débil, vulnerable o desposeído, se convirtió en defecto?, estamos viviendo una etapa en donde algunos aplauden al poderoso que sin derecho y solo por tener un gran ejército puede apropiarse de lo que no le pertenece y, critican a quien pide que no olvidemos a quienes están pasando hambre. Por qué el amor al prójimo, la fraternidad humana y las acciones que se emprenden para buscar ser solidarios con quien los necesita, son actualmente sometidas a un escrutinio tan egoísta?

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López Obrador llamó a apoyar con donativos a Cuba a través de  la fundación Humanidad con América Latina A.C., misma que fue creada y aceptada por el SAT apenas el 9 de marzo.

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